Për shkak të vetive të tij, ananasi përdoret shpesh në përgatitjen e salcave për gatimet me mish, pasi fruti lehtëson tretjen e ushqimeve më të rënda. Edhe pse nuk është vërtetuar se ananasi djeg drejtpërdrejt dhjamin, ai është i ulët në kalori dhe i pasur me fibra, vitamina dhe minerale, duke e bërë atë një shtesë të shkëlqyer në dietë për këdo që kujdeset për figurën e tij.

Ananasi mund të hahet vetëm, i shtuar në sallata, ëmbëlsira ose salca mishi. Edhe kur është i konservuar, shumica e vetive të dobishme mbeten të ruajtura. Është mirë të zgjidhni ananasin në lëngun e tij, në mënyrë që të shmangni sheqerin shtesë dhe marrjen e tepërt të karbohidrateve. Konsumi i rregullt i ananasit kontribuon në forcimin e imunitetit, lëkurën e shëndetshme dhe tretjen më të lehtë./Periskopi/